Boyarka, Kyiv region, Ukraine +380677959035 info@fromage.club

Club de Fromage - крафтова майстерня сиру

ВипічкаПіца

Піца Бьянка з сиром Белпер Кнолле

Відтоді як хтось поклав цей дивовижний сирний трюфель на піцу ми отримали новий смак піци Бьянка. Дуже смачно!

Інгредієнти

  • Тісто для піци: 150 г муки, 75 мл води, 5 г дріжджів, 1 ч.л. солі
  • 100 г сиру Маскарпоне
  • 1 кулька сиру Моцарелла
  • 1 невеликий артишок
  • 50 г сирої шинки, нарізаної на смужки
  • 1 зубчик часнику
  • 1 сир Belper Knolle
  • Сіль і перець

Приготування

Розкачати тісто для піци. Посипте зверху сиром Маскарпоне. Тонко нарізати листочки очищеного артишоку. Нарізати шинку на дрібні смужки. Дрібно нарізати зубчик часнику. Розподілити все на тісті та покласти піцу в духовку, попередньо розігріту до 200 ° C. Запікати близько 10 хвилин. Дістати піцу з духовки, покласти шматочки моцарелли і затерти Белпер Кнолле, випікати Бьянку ще 5 хвилин, доки моцарелла не розплавиться.

Піца Бьянка з сиром Белпер Кнолле
Піца Бьянка з сиром Белпер Кнолле

Купити сир Белпер Кнолле

Наша сторінка на Facebook

Піца Бьянка з сиром Белпер Кнолле
5 (100%) 1 vote

Додайте коментар чи задайте запитання

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *