Boyarka, Kyiv region, Ukraine +380677959035 info@fromage.club

Club de Fromage - крафтова майстерня сиру

Найпростіші рецептиРізотто

Дуже смачна та цікава страва – гарбузяно-винне різотто з сиром Белпер Кнолле. Доступні інгредієнти та проста в приготуванні. Інгредієнти 1 стакан рису для різотто 1 маленька цибуля 1 великий шматок гарбуза сир Белпер Кнолле 1 стакан червоного сухого вина 1… Continue Reading…

Різотто

Хрусткі скибочки черемші, гребінці, гиби та рис. Пряна черемшева олія і Belper Knolle грають особливу роль у цій симфонії смаку. Інгредієнти На 4 порції Цибуля шалот (кущівка укр.) 3 Морські гребінці (за наявності) 200 г Шампіньйонів 200 г Гливи (вешенки)… Continue Reading…

Різотто

Поживние грибне різотто – ідеальна вегетаріанська страва. Цей рецепт поєднує в собі неповторний смак грибів, гарбуза та Белпер Кнолле. Час підготовки: 30 хв. / приготування: 35 хв. Інгредієнти  На 6 порцій Для гарбузового пюре: 1 гарбуз вагою приблизно 400г 5… Continue Reading…

Різотто

Чудовий рецепт бурякового різотто від шеф-кухаря Паскаля Хаага. Джерело: www.pascalhaag.ch, відео з рецептом дивитись тут. Переклад українською (c) Club de Fromage. Інгредієнти Для чатні (соус): 200 г очищеного червоного столового буряка      1 ст.л. цукру-сирцю  ¼ палички кориці      … Continue Reading…

Різотто

Гарбуз дуже універсальна страва. Ви можете з нього приготувати чимало різноманітних страв. Це можуть бути як пікантні страви, так і випічка чи солодощі, наприклад, пиріжки з гарбузом та корицею. Але повернемось до нашої страви – гарбузове різотто. Взагалі, різотто – це страва,… Continue Reading…

Різотто

Різотто з сиром Белпер Кнолле та чудовим білим італійським вином випромінює святковий настрій. Час Загальний час 25 хв., підготовка: 10 хв., приготування: 15 хв. Інгредієнти  на 7-8 порцій 1 средня цибулина 2 зубчика часнику близько 800 мл. гарячого овочевого чи курячого бульйону… Continue Reading…